2011. február 26., szombat

Túrós sós



Hozzávalók:
40 dkg liszt
15 dkg margarin
25 dkg túró
2 tojás
1 lapos ek. só
tejföl
sütőpor
sajt, napraforgó-, szezám-,lenmag

A lisztből, a kockára vágott margarinból, a túróból, a 2 tojásból, a sóból, 2 tk. sütőporból és szükséges mennyiségű tejfölből tésztát gyúrunk. Majd lisztezett deszkán fél cm vékonyra nyújtjuk és ízlés szerint felcsíkozzuk.

Majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és megkenjük egy felvert tojással. Ízlés szerint megszórhatjuk sajttal vagy különböző magvakkal.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése