Gesztenye torta

Ismét megrendelésre készítettem egy tortát: ) Egy 18 cm-es gesztenyéset, méghozzá 18. szülinapra.

Levendulás keksz

Ezt a kekszet azoknak is ajánlom, akik nem kedvelik annyira a levendula ízét, hiszem nem érzik annyira, mint a fagyiban. Ha viszont szeretjük, akkor bátran tehetünk bele többet is.

Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg cukor
1 tk. sütőpor
0,5 tk . szódabikarbóna
0,5-0,6 dl hideg víz
2 szál levendula virágai apróra vágva

A cukrot,a lisztet és a fújtatóanyagokat elmorzsoljuk a margarinnal, majd végül fokozatosan hozzáöntjük a vizet is és készre gyúrjuk. Én elfeleztem ezt a tésztamennyiséget és a felébe belegyúrtam a 2 szál levendula virágait, a másikba pedig fahéjat gyúrtam. A tésztából kis golyókat formálunk, majd tenyerünkkel kilapítjuk őket és sütőpapíros tepsik kisütjük őket.