2011. január 10., hétfő

Tömény brownie


Töménynek tényleg tömény és lehet, sőt biztos is, hogy nem ez az egyik legegészségesebb finomság, de mindenki imádja! És néha kell egy kis kényeztetés!

Hozzávalók.:

30 dkg (ét)csokoládé
20 dkg margarin
15-15 dkg barna és fehér cukor
3 tojás
15 dkg liszt
2 ek. kakaó

A csokoládét a margarinnal együtt vízgőz fölött felolvasztjuk.

Majd belekeverjük a kétféle cukrot és a kakaót, ha kissé kihűlt a tojásokat és a lisztet is. A masszát közepes méretű tepsibe(15*25cm) öntjük és fontos, hogy addig sütjük, amíg a tészta széle már nem, de a közepe még ragad a hurkapálcikához. Kihűlten szeleteljük!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése