2011. június 8., szerda

Csokis süti


A következő recept ízlés szerint variálható: tehetünk bele tej-, ét- vagy fehér csokoládét is, esetleg diót, mogyorót, de akár mandulát is. Nekem 3 gáztepsivel lett ebből a mennyiségből, de süthetjük fél adagból is.

Hozzávalók:
25 dkg margarin
16 dkg (barna)cukor
30 dkg liszt
2 tojás
4 ek. kakaó
fél csomag sütőpor
10 dkg apró darabokra vágott csoki

A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal, majd fokozatosan hozzákeverjük a sütőporos, kakaós lisztet. Végül a csokoládét is beletesszük. Sütőpapírral bélelt tepsibe apró halmokat teszünk, ezt kétféleképpen tehetjük: zacskóba töltjük a tésztát és pici lyukat vágunk rá vagy két kanál segítségével adagoljuk ki. Forró sütőben 8-10 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése