Hozzávalók: 2 adaghoz
100 ml köles
200 ml víz
180-200 ml tej
4-5 ek.(barna)cukor
1 csipet só
eper vagy más gyümölcs
A kölest négyszeres mennyiségű folyadékban főzzük. Először 2 dl vízzel és egy csipet sóval fedő alatt, majd hozzáadunk még kb. 2 dl tejet és amikor majdnem kész, akkor ízlés szerint édesítjük. Az epreket felszeleteljük és a kölessel rétegezzük!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése